KANDUNGAN VITAMIN C JAMBU BIJI

Di sekitar kita banyak tumbuh beraneka macam buah-buahan. Semua memiliki rasa ciri khas masing-masing. Salah satunya jambu biji atau di kenal dengan nama jambu batu disebut begitu karena buahnya yang keras seperti batu atau jambu klutuk disebut begitu karena ketika dimakan bijinya yang keras bunyinya klutuk-klutuk. Jambu biji pun masih banyak macamnya, ada yang kecil ukuran ada juga yang berukuran besar. Warna isinya pun beda, ada  yang isinya berwarna merah ada yang isinya berwarna putih.

Di sekitarku jambu biji hanya di manfaatkan sebagai makanan alakadarnya, masyarakat jarang mengkonsumsinya, hal itu terjadi karena masyarakat tidak mengetahui kandungan dari jambu biji. Berbagai macam olahan jambu biji pun banyak ditawarkan, yang paling banyak beredar adalah jus jambu biji merah. Apa bila di telaah kandungan jambu biji memiliki kandungan vitamin C. Ketika masyarakat menyadari kandungan yang dimiliki jambu biji sedemekian besar manfaatnya untuk tubuh kita. Saya yakin masyarakat akan mengkonsumsi jambu biji dengan kontinu.

Di karenakan kandungan vitamin C yang dimiliki jambu biji berguna untuk system kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C jambu biji dapat mempercepat penyembuhan radang flu, sariawan atau diare. Menurut penelitian, daun jambu klutuk dapat membantu menaikkan kadar trombosit pada penderita demam berdarah. Sedangkan buahnya yang kerap dijus lalu diberikan pada penderita demam berdarah tidak berkhasiat menaikkan kadar trombosit tetapi lebih sebagai suplai cairan yang banyak hilang akibat penurunan trombosit. Kandungan jambu biji juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah kanker, serat pektinnya mampu menurunkan kadar glukosa sehingga baik di konsumsi oleh penderita diabetes. Yang lebih hebatnya lagi antioksidan yang dimiliki jambu biji mampu menghambat produksi nitrosamine, di kalangan medis nitrosamine di kenal sebagai zat pemicu kanker. Bagi yang mempunyai penyakit jantung koroner pun tidak usah khawatir, karena kadar kalium yang dimiliki jambu biji membantu memacu jantung berdetak lebih teratur. Hal itu terjadi karena asam elagat, asam linoleat, asam korbigen dan juga serat mampu mengikat lemak sehingga menghindari terbentuknya plak penyebab jantung koroner.

 

Selain buahnya yang berguna, daun jambu biji pun mempunyai kasiat yang tidak sembarangan, apa bila para kaum hawa yang sedang terkena keputihan resep berikut bisa dicoba untuk menyembuhkan keputihan anda, dua genggam jambu biji mudan di campur daun sirih sebanyak 7 lembar cuci bersih, kemudian direbus dengan segelas air,setelah masak dinginkan, disaring terlebih dahulu sebelum diminum selama 2x sehari. Sementara bagi penderita maag pun bisa disembuhkan dengan air rebusan daun jambu biji, dengan takaran 1,5 liter air direbus dengan 8 helai daun jambu biji, minum 3x kali sehari.

Itulah beberapa manfaat khasiat jambu biji untuk kesehatan yang perlu diketahui untuk kesehatan alami yang sangat berguna buat kita semua.